Лечебная водка существует и это отличная новость для тех, кто является горячим поклонником данного напитка. Употребляя ежедневно лечебные настойки на водке, можно укрепить иммунитет, повысить жизненный тонус и обеспечить себе великолепное самочувствие. Единственное, что дозу нужно соблюдать очень строго. А то придется потом лечиться от алкогольной зависимости. На этой странице предложены рецепты лечебной водки, которые очень простые и их можно с легкостью реализовать на своей кухне. Для того, чтобы приготовить лечебные настойки на водке в домашних условиях, нужно взять сам спиртной напиток и все сопутствующие ингредиенты. О том, с использованием каких трав и компонентов можно сделать лечебную водку в домашних условиях, можно узнать далее на этой странице. Тут представлены различные рецепты лечебных настоек на водке, например, свекольных и ореховых, перцовых и на полыни.
Целебные водки и настойки
В домашних условиях водки и настойки изготавливают настаиванием чистой водки на различных растительных компонентах. Свежие или высушенные плоды и ягоды, душистые травы, пряности, косточки и пр. настаивают в спирте до тех пор, пока эфирные масла и биологически активные вещества не перейдут в спирт. Обычно водку настаивают от 3 до 6 недель.
Настойки содержат до 30% сахара при крепости до 45% об. спирта.
При умеренном употреблении настойки способствуют пищеварению, они не только приятны на вкус, но и полезны для здоровья, если их пить после жирной пищи.
Приведем некоторые рецепты целебных водок (настоек), служивших еще в Древней Руси в качестве средства от всевозможных недугов.
Врачи выражают осторожное отношение к рецептам лечебной водки и настоек на ее основе. Хотя некоторые травяные настойки действительно могут обладать полезными свойствами, важно помнить о рисках, связанных с употреблением алкоголя. Специалисты подчеркивают, что алкоголь может негативно влиять на здоровье, особенно при наличии хронических заболеваний или в сочетании с медикаментами. Кроме того, самодельные настойки часто не проходят должного контроля качества, что может привести к нежелательным последствиям. Врачи рекомендуют использовать проверенные и безопасные методы лечения, а перед применением любых настоек проконсультироваться с медицинским специалистом. В конечном итоге, здоровье должно оставаться в приоритете, и самолечение может оказаться опасным.
Старинные настойки из лечебных трав «Ерофеич»
«Ерофеич» — русское традиционное название спиртовых настоек на травах и пряностях без добавления сахара. Произошло от имени цирюльника Ерофеича, вылечившего в 1768 году своего графа Алексея Орлова от тяжелого желудочного заболевания подобными настойками. Известно также, что Ерофеич, будучи ряд лет в составе русской миссии в Пекине, узнал рецепт старинной настойки из лечебных трав от китайских купцов. Узнав о чудесном исцелении графа Орлова, императрица щедро одарила цирюльника и разрешила производить настойки «Ерофеич» на продажу.
Настойка «Ерофеич» обладает тонизирующим эффектом.
На сегодняшний день существует множество рецептов настойки из лечебных трав. Выберем наиболее известные из них.
1 -й вариант
Читайте также:
На ведро водки — по 400 г сухой мяты, семян аниса и цедры мандаринов или померанцевых орешков.
Смешивают в равных количествах сушеную мяту, семена аниса, сухую цедру мандаринов или померанцевые орешки, засыпают в бутыль примерно на 1/4 высоты, заливают водкой и настаивают 10—12 дней в теплом месте. Затем настой сливают, а остатки пряностей снова заливают водкой в половинной пропорции и настаивают 25—30 дней.
2-й вариант
На 1 л водки — 22 г смеси из 11 видов трав (душица, зверобой, мелисса, тысячелистник, чабрец, полынь, шалфей, листья груши, листья яблони, листья земляники, цветы боярышника), 0,5 г кардамона, 0,5 г анисовых семян.
В бутыль всыпают измельченную смесь ароматических трав и цветов, взятых по 2 г каждой. Добавляют кардамон, анисовые семена и заливают водкой. Настаивают в прохладном месте 2,5—3 месяца. После этого настой сливают и отфильтровывают.
3-й вариант
На 6 л водки — 50 г калгана (калган, или галгант, — это пряность, схожая с имбирем, но гораздо ароматнее), по 20 г цветков и травы донника, зверобоя, золототысячника, почечуйной травы, перечной мяты, чабреца.
К мелко раскрошенным растительным компонентам добавляют водку и на 10 дней ставят в тепло для настаивания. Затем процеживают и принимают по 50 мл 3 раза в день до еды.
Настойка перцовая
-
Читайте также:
На 6 л водки — 50 г сухого горького красного перца, по 1 щепотке молотого имбиря и кардамона.
Мелко раскрошенный перец смешивают с имбирем и кардамоном, добавляют водку и настаивают 2 недели в темном месте, не забывая 2 раза в день помешивать (только деревянной ложкой!).
Настойка эффективна при простуде, воспалении легких, кашле. В народной медицине ее издавна применяли для лечения цинги и даже холеры.
Рецепт лечебной настойки
На 6 л водки — 100 г молодых березовых листьев, собранных в начале мая с концов веток, или 200 г почек.
По этому рецепту лечебной настойки растительное сырье заливают водкой и настаивают в теплом месте в течение 3 дней. Готовую настойку сливают, а листья заливают снова и настаивают еще в течение 3 дней. Через 3 дня новую настойку сливают, а листья заливают еще раз и настаивают уже 10 дней. Все три состава процеживают и перемешивают.
Принимают водку по 50 мл утром (натощак) и перед ужином.
Березовая настойка помогает при простуде, болях в желудке, ее можно использовать как дезинфицирующее и заживляющее средство при различных видах ран.
Лечебные настойки с желудями
На 1 л водки — 200 г желудей.
-
Читайте также:
Для получения лечебной настойки очищенные и измельченные желуди засыпают в банку, добавляют водку и помещают в тепло на 2 недели для настаивания, после чего процеживают. Настойка желудей полезна при воспалении легких, а также при болях в спине и суставах.
Лечебные настойки на основе водки привлекают внимание многих, и мнения о них весьма разнообразны. Некоторые люди считают такие рецепты настоящим даром природы, утверждая, что они помогают при простудах, укрепляют иммунитет и даже улучшают пищеварение. В социальных сетях активно обсуждаются различные способы приготовления настоек с добавлением трав, ягод и специй. Однако не все разделяют этот энтузиазм. Некоторые эксперты предупреждают о возможных рисках, связанных с употреблением алкоголя в лечебных целях, особенно для людей с хроническими заболеваниями. Тем не менее, многие продолжают использовать рецепты настоек как часть народной медицины, делясь своими успехами и результатами. Важно помнить, что перед использованием таких средств стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий.
Спиртовые лечебные настойки со свеклой
1-й вариант
На 0,5 л водки — 0,5 л свекольного сока, 0,5 кг меда.
Свекольный сок соединяют с медом, тщательно перемешивают, после чего вливают водку. Бутыль закупоривают и настаивают в течение 3—4 дней в прохладном темном месте, периодически взбалтывая.
После этого настой фильтруют и убирают на хранение в темное прохладное место.
В народной медицине рекомендуется применять эти спиртовые лечебные настойки со свеклой для выведения камней из почек.
2-й вариант
На 100мл 70°-ного спирта — 200 мл свекольного сока, 200 мл морковного сока, 100 мл лимонного сока, 100 мл клюквенного сока, 200 г меда.
Вливают в бутыль спирт и соки (свекольный, морковный, лимонный и клюквенный), добавляют мед, размешивают и настаивают в течение 3 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая.
В народной медицине эту настойку рекомендуется применять при гипертонической болезни.
-
Читайте также:
Как сделать лечебную настойку из листьев барбариса
На 0,5 л водки — 100 г листьев барбариса.
Перед тем как сделать лечебную настойку, сушеные листья барбариса измельчают, пересыпают в бутыль и заливают водкой. Бутыль плотно закупоривают и выдерживают при комнатной температуре в течение недели. Затем настойку фильтруют с помощью фильтровальной бумаги и ваты до полной прозрачности.
Употреблять эту настойку можно в небольшом количестве. так как в народной медицине она применяется в качестве кровоостанавливающего средства при маточных кровотечениях с дозировкой по 30 капель.
Как приготовить настойку из перегородок грецких орехов: рецепт на водке
Для настойки из перегородок грецкого ореха на водке на 1 л — 2 столовые ложки меда, перегородки от 0,5 кг грецких орехов, 0,5 л воды.
Приготовить настойку из перегородок грецкого ореха можно с использованием водки любой марки. Перед тем, как приготовить настойку из перегородки грецких орехов, из них извлекают перепонки, опускают в бутыль, заливают водкой, настаивают в течение трех дней, затем смешивают с холодной кипяченой водой и медом.
В народной медицине этот рецепт настойки из перегородок грецкого ореха применяют для приготовления успокаивающего средства при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы.
Приготовление лечебных настоек на полыни
На 0,5 л водки — 25 г полыни, 25 г сахара.
Для приготовления лечебных настоек, свежую или сушеную полынь измельчают, заливают хорошей водкой и настаивают 15—20 дней. После этого настой фильтруют и смешивают с сахаром. Хранят в темном месте плотно закупоренной.
Полынная настойка применяется в народной медицине в качестве средства, снимающего нервное перенапряжение.
Народные лечебные настойки
На 1 л водки — 50 г листьев любистка.
Для получения народной лечебной настойки свежие листья любистка заливают хорошей водкой, закупоривают и настаивают в течение 2 недель. Затем фильтруют, переливают в бутылки и убирают на хранение.
В народной медицине эту настойку применяют для улучшения пищеварения.
Вопрос-ответ
Какие настойки можно приготовить из водки?
Хреновуха Умело приготовленная хреновуха должна будоражить рецепторы, но не вызывать пожара во рту. Спотыкач Старинный напиток, считающийся исключительно дамским: сладенький, вкусный, не очень крепкий. Бородинка Настойка из сливы Гранатовая настойка Кофейная водка Водка на имбире
Можно ли использовать 100% водку для настоек?
Практически любой крепкий алкоголь подходит для приготовления настоек. Для вашей первой настойки подойдет обычная магазинная водка либо домашний самогон. Настоятельно рекомендуем не покупать самую дешевую водку.
Какие лечебные настойки бывают?
Настойка боярышника (TINCTURA CRATAEGI) Настойка валерианы (Tinctura Valerianae) Настойка календулы (Tinctura Calendulae) Настойка пустырника (Tinctura Leonuri) Настойка эхинацеи (Tinctura Echinaceae)
Чем полезна настойка на водке?
Настойки содержат витамины и минералы. В малом количестве оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую и иммунную системы, выводят из организма вредные вещества. Они могут быть полезны для людей с разными заболеваниями.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как начать готовить лечебные настойки, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями к использованию тех или иных ингредиентов. Некоторые травы и специи могут вызывать аллергические реакции или негативно влиять на здоровье при определенных заболеваниях.
СОВЕТ №2
Используйте только качественную водку или спирт для приготовления настоек. Чем выше качество алкоголя, тем лучше будет конечный продукт. Это также поможет избежать нежелательных примесей и улучшит вкус настойки.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильной дозировке. Лечебные настойки следует употреблять в умеренных количествах. Перед началом курса лечения проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать возможных негативных последствий.
СОВЕТ №4
Храните готовые настойки в темном и прохладном месте, чтобы сохранить их целебные свойства. Также рекомендуется использовать стеклянную тару, так как она не взаимодействует с содержимым и не влияет на вкус настойки.
