Биохимический анализ крови позволяет оценить работу внутренних органов. Один из ведущих показателей данного исследования – это общий белок крови (общий протеин).
Показатель общего белка крови аминокислотного обмена, который характеризует уровень белковых молекул всех видов и фракций в сыворотке крови. По концентрации протеинов можно узнать, как происходит белковый метаболизм.
Белки выполняют разнообразные функции и обеспечивают нормальное функционирование организма. Если общий белок в крови понижен, то причиной этого могут быть опасные патологии. А поэтому это состояние требует своевременного и грамотного лечения.
Значение и функции белка в крови
Белки – это строительный материал для всех органов и тканей в организме. Они являются каркасом, к которому крепятся клетки и разнообразные биологические структуры. Без протеинов не могут восстанавливаться клетки и ткани. Каждая клетка и жидкость в организме содержит белок.
Печень играет важную роль в белковом обмене, так как большинство превращений происходит именно в этом органе.
Передвигаются белки от тканей к тканям по кровеносным сосудам. В крови циркулирует более 100 видов протеинов. Кроме физиологических молекул, в организме могут образоваться патологические белки (при различных заболеваниях).
Основные виды протеинов в сыворотке крови:
- Альбумины – это большая белковая фракция, их молекулярная масса достаточно низкая. Они поддерживают оптимальную структуру клеток и нормальное состояние крови,
- Глобулины – это крупномолекулярные протеины, которые участвуют в синтезе иммунных белков,
- Фибриноген – это специфический протеин, который участвует в свёртывании крови.
Самый низкий процент составляют остальные физиологические и патологические модификации белков. Их увеличение наблюдается только при развитии заболеваний.
Основные функции белков:
- Поддерживают нормальный уровень вязкости и текучести крови,
- Удерживают во взвешенном состоянии другие ферменты крови,
- Поддерживают необходимый объём крови в организме,
- Регулируют кислотно-щелочной баланс в крови,
- Регулируют свёртываемость крови,
- Транспортируют полезные вещества к органам и тканям.
Низкая концентрация белков в сыворотке крови свидетельствует о патологических процессах в организме.
Врачи отмечают, что пониженный уровень белка в крови может быть вызван различными факторами, включая недостаточное потребление белка с пищей, хронические заболевания печени, почек или кишечника, а также воспалительные процессы. Нередко такая проблема возникает у людей с нарушениями обмена веществ или при длительных диетах. Для повышения уровня белка специалисты рекомендуют разнообразить рацион, включая в него источники животного и растительного белка, такие как мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи. Кроме того, важно следить за состоянием здоровья и при необходимости проходить обследование, чтобы выявить и устранить основную причину снижения белка. В некоторых случаях может потребоваться медикаментозное лечение или специальные добавки. Врачи подчеркивают, что индивидуальный подход к каждому пациенту и комплексный подход к лечению играют ключевую роль в восстановлении нормального уровня белка в крови.

Норма у взрослых и детей
Разброс минимальных и максимальных показателей протеинов в плазме крови большой. Это объясняется тем, что многие физиологические и другие причины влияют на активность белкового метаболизма.
Чаще всего изменение уровня белка зависит от разнообразных физиологических состояний и процессов (например, беременность), пола и возраста пациента.
Норма общего белка по возрасту:
- 0 – 1 месяц – от 48 до 75 г/л,
- 2 – 12 месяцев – от 47 до 73 г/л,
- 1 – 6 лет – от 60 до 76 г/л,
- 7 – 17 лет – от 59 до 77 г/л,
- С 18 лет и старше – от 64 до 84 г/л.
Концентрация общего белка у женщин может быть немного ниже (около 10%), чем у мужчин. Отклонение этого показателя у беременных женщин может достигать 30%. Если эти изменения обусловлены нарушением гормонального фона и отсутствуют любые жалобы, то они носят физиологический характер.
Подробнее про нормы общего белка в крови вы узнаете здесь.
Причины пониженного белка в крови
Гипопротеиномия – это состояние, при котором снижается уровень белка в сыворотке крови. Медики разделяют физиологическую, относительную и абсолютную гипопротеиномию.
Группы риска с низкой концентрацией белка:
- Маленькие дети,
- Беременные и кормящие женщины,
- Пациенты при длительной иммобилизации.
Относительная гипопротеиномия возникает вследствие увеличения количества воды в кровотоке.
Относительную ипопротеиномию могут спровоцировать следующие состояния:
- Водная интоксикация – это нарушение водно-солевого баланса из-за чрезмерного употребления воды,
- Анурия – это заболевание почек, при котором нарушено выделение мочи в мочевой пузырь,
- Внутривенное или капельное введение раствора глюкозы пациентам с нарушением функций печени,
- Повышенная выработка вазопрессина (гормон гипоталамуса), который удерживает жидкость в организме,
- Декомпенсированная недостаточность сердца – это патология, при которой сердце не может выполнять свои функции даже в состоянии покоя.
Абсолютную гипопротеиномию провоцируют следующие состояния:
- Строгие диеты. Человек желает потерять лишние килограммы любыми методами и перестаёт употреблять продукты, которые содержат белок,
- Длительное недоедание,
- Воспалительные заболевания пищеварительного тракта (энтерит, колит), из-за которых нарушается усвоение и переваривание протеинов,
- Отравления и хронические воспаления печени (гепатит, цирроз), которые подавляют биосинтез белков,
- Врождённые заболевания, при которых нарушается выработка отдельных протеиновых компонентов,
- Усиленное разрушение белков вследствие злокачественных новообразований, сильных ожогов, чрезмерного функционирования щитовидной железы, хирургического вмешательства, длительного жара, лечения кортикостероидными препаратами, регулярной тяжёлой физической работы,
- Чрезмерное выведение белка с мочой при нефротическом синдроме, сахарном диабете, гломерулонефрите, хроническом поносе,
- Скопление свободной жидкости в полостях при асците (водянка живота), экссудативном плеврите, и перемещение туда белков,
- Кровотечения, при которых протеин, содержащийся в кровотоке, выходит вместе с кровью.
Важно вовремя посетить врача, который проведёт диагностику и определит тактику лечения.
Пониженный уровень белка в крови может быть вызван различными факторами, и мнения людей о причинах этого состояния разнообразны. Многие отмечают, что недостаточное питание, особенно дефицит белковых продуктов, играет ключевую роль. Другие упоминают о заболеваниях печени, почек или кишечника, которые могут нарушать синтез или усвоение белка. Некоторые считают, что стресс и хронические воспалительные процессы также могут способствовать снижению уровня белка.
Что касается методов повышения белка в крови, то большинство людей рекомендуют включение в рацион белковых продуктов, таких как мясо, рыба, яйца и бобовые. Витамины и минералы, такие как цинк и витамин B12, также могут помочь в улучшении состояния. Некоторые советуют рассмотреть возможность приема белковых добавок, особенно для тех, кто имеет ограниченный доступ к полноценному питанию. Важно помнить, что перед началом любых изменений в диете или лечении стоит проконсультироваться с врачом.

Симптомы и методы лечения гипопротеиномии
При низком белке в крови ухудшается самочувствие человека, это проявляется снижением работоспособности, хронической усталостью, ослаблением защитных сил организма. Если концентрация белка снижается до 50%, то возникает отёк тканей. Отекать может всё тело или только некоторые его участки.
В тяжёлых случаях жидкость скапливается в плевральной области, околосердечной сумке (перикард), брюшине. Проявляется это состояние асцитом, плевритом (воспаление оболочек лёгких), воспалением лёгких и т. д.
Выпот жидкости в перикард провоцирует аритмию, перикардит, воспаление миокарда и даже смерть.
Чтобы нормализовать работу организма, нужно компенсировать дефицит белка. А поэтому в первую очередь нужно посетить доктора, который выяснит причину гипопротеиномии и устранит её.
Повысить концентрацию протеинов в крови можно с помощью медикаментов и правильного питания. Пациент должен соблюдать диету и принимать витаминные препараты.
Диетолог поможет грамотно составить меню. Самостоятельно этого делать не стоит, так как не все протеины одинаково расщепляются, некоторые из них не усваиваются полностью.
Для восполнения недостатка пациент должен включить в рацион продукты, богатые животным и растительным белком:
Вопрос-ответ

Какие основные причины могут привести к пониженному уровню белка в крови?
Существует несколько причин, которые могут вызвать снижение уровня белка в крови. К ним относятся недостаточное потребление белка с пищей, заболевания печени, которые нарушают синтез белка, хронические воспалительные процессы, а также заболевания почек, приводящие к потере белка с мочой. Также стоит учитывать генетические нарушения и некоторые виды рака.
Как можно повысить уровень белка в крови?
Для повышения уровня белка в крови рекомендуется увеличить потребление белковых продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи. В некоторых случаях может потребоваться назначение белковых добавок. Также важно лечить основное заболевание, которое стало причиной снижения белка, и следить за общим состоянием здоровья.
Каковы симптомы низкого уровня белка в организме?
Симптомы низкого уровня белка могут включать усталость, слабость, отеки, особенно на ногах и вокруг глаз, а также замедленное заживление ран. У некоторых людей могут наблюдаться изменения в состоянии кожи и волос, такие как сухость и ломкость. Важно обратиться к врачу для диагностики и назначения лечения при наличии таких симптомов.
Советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на свой рацион. Убедитесь, что в вашем питании достаточно белковых продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, молочные изделия, бобовые и орехи. Включение этих продуктов поможет повысить уровень белка в крови.
СОВЕТ №2
Регулярно проходите медицинские обследования. Пониженный уровень белка может быть признаком различных заболеваний, поэтому важно выявить и лечить основную причину. Консультация с врачом поможет вам понять, какие анализы необходимо сдать.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на уровень стресса и качество сна. Хронический стресс и недостаток сна могут негативно влиять на уровень белка в организме. Практикуйте методы релаксации, такие как медитация или йога, и старайтесь соблюдать режим сна.
СОВЕТ №4
Рассмотрите возможность добавления белковых добавок. Если вам сложно получить достаточное количество белка из пищи, проконсультируйтесь с врачом или диетологом о возможности использования белковых порошков или добавок для достижения необходимых показателей.