Ароматная лесная земляника не только вкусна, польза для здоровья её плодов и листьев сравнима с самыми эффективными препаратами из «зеленой аптечки». Это отличное сырье для приготовления мочегонных и гипотензивных средств, плоды и земляничные листья широко используются для устранения бессонницы, повышения иммунитета, нормализации стула и общего укрепления организма.
Народные названия земляники лесной или земляники обыкновенной(Fragaria vesca L.) – земляничник, падубница, паземника, суница, ягодник.
В медицине используют зрелые плоды и листья земляники. Листья заготавливают во время цветения. Сушат сырье на чердаках, под навесами или в сушилках.
На этой странице вы узнаете о лечебных свойствах лесной земляники и сможете ознакомиться с её ботаническим описанием.
Описание и места обитания лесной земляники
Лесная земляника – это многолетнее травянистое растение семейства розоцветных (Rosaceae) высотой до 30 см. Корневище короткое с многочисленными тонкими мочковидными корнями. От корневища отходят несколько прямостоячих опушенных стеблей. Листья тройчатые, длинночерешковые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, опушенные, собраны в прикорневую розетку. Из пазух листьев развиваются длинные, ползучие, укореняющиеся в узлах побеги, называемые «усами».
Как видно на фото, цветки у лесной земляники белые с 5 (иногда с 6) лепестками, собраны на концах стеблей в немногочисленные щитковидные соцветия:
Чашечка зеленая, остающаяся при плодах. Описание плодов лесной земляники такое же, как и у её садовой «родственницы», только красные, поникающие, шаровидные или овальные ягоды значительно меньше в размерах, зато они очень душистые.
В отличие от земляники зеленой(полунины) — F. viridis Duch., растущей на лугах, плоды земляники обыкновенной при сборе отрываются без чашечки.
Лесная земляника, известная своим ярким вкусом и ароматом, привлекает внимание не только гурманов, но и медиков. Врачи отмечают, что это растение обладает множеством полезных свойств. Ботанически земляника относится к семейству розовых и является многолетним травянистым растением. Ее плоды содержат витамины C, A, E, а также минералы, такие как калий и магний, что делает их отличным средством для укрепления иммунной системы.
Специалисты подчеркивают, что регулярное употребление лесной земляники способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, снижению уровня холестерина и нормализации артериального давления. Кроме того, ягоды обладают антиоксидантными свойствами, что помогает в борьбе с воспалительными процессами и замедляет старение клеток. Врачи рекомендуют включать лесную землянику в рацион, особенно в сезон, когда она доступна в свежем виде, чтобы максимально использовать ее целебные качества.
Земляника лесная – это многолетнее травянистое растение, которое можно встретить в лесах, на полянах и опушках. Ее небольшие, ярко-красные ягоды обладают сладким вкусом и характерным ароматом. Листья земляники имеют трёхлопастную форму и покрыты мелкими волосками, что придаёт им бархатистый вид. Цветы растения белые или розоватые, собраны в соцветия, что делает его привлекательным в период цветения.
Польза земляники лесной для здоровья неоценима. Ягоды богаты витаминами C и A, а также антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и защищают организм от свободных радикалов. Они способствуют улучшению пищеварения и обладают противовоспалительными свойствами. Кроме того, земляника помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, снижая уровень холестерина и нормализуя кровяное давление. Неудивительно, что многие ценят это растение не только за его вкус, но и за целебные качества.
Польза лесной земляники для организма и применение в медицине
Настой из плодов и листьев земляники оказывает выраженное мочегонное действие. Польза лесной земляники обусловлен высоким содержанием калия и органических кислот. Сок, отвар и настой ягод обладают потогонным свойством, улучшают пищеварение. Листья улучшают обмен веществ, способствуют выведению солей из организма, являются источником витаминов, микро- и макроэлементов. При мочекаменной болезни полезно пить чай из листьев земляники. Экспериментально установлено, что настой листьев лесной земляники обладает свойством снижать кровяное давление. Он замедляет ритм и усиливает сокращение сердечной мышцы, расширяет сосуды тела, усиливает сокращение мускулатуры матки. Эти исследования служат подтверждением целесообразности употребления земляники при повышенном кровяном давлении, маточных кровотечениях и некоторых других болезненных состояниях. В народной медицине ее применяют еще при упадке сил, малокровии и поносах у детей.
Ягоды и листья рекомендуются при ночных потах, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, селезенки, инфекционной желтухе, неврастении, бессоннице, бронхиальной астме, туберкулезе. Учитывая пользу лесной земляники для организма, её применяют при подагре, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, артрозах, артритах, деформирующем спондилезе, заболеваниях суставов.
Свежие и сушеные ягоды земляники используют как эффективное средство при гипохромной анемии, склерозе сосудов, гипертонии, запорах, поносах. Раздавленные ягоды и сок используют для лечения лишаев и экземы. Водный настой листьев в виде примочек и компрессов употребляют как косметическое средство при угрях и пятнах на лице. Свежие или предварительно распаренные сушеные листья, обладающие сильным фитонцидным действием, прикладывают к гнойным и долго не заживающим язвам, добиваясь этим очищения их от гноя и ускорения заживления.
Лекарственные формы и способы применения лесной земляники в медицине:
- Настой сушеных плодов. 1 стол, ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
- Настой листьев. 10 г измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане или медленном огне 10-15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1 стол, ложке 3-4 раза в день.
- Чай из листьев. 1 стол, ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 15-20 мин., процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день (утром и вечером).
- Чай из листьев и плодов (1:1). 1 стол, ложку сухой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 15—20 мин., процедить. Пить как чай по 1 стакану 3 раза в день.
Вопрос-ответ
Какое описание у лесной земляники?
Описание: Земляника лесная – травянистое растение с прямым стеблем до 20 см в высоту. Корневая система поверхностная. Листья ярко-зеленого или темно-зеленого оттенка ромбической формы. Цветки белые с желтой сердцевиной, состоят из пяти лепестков.
Чем полезны ягоды земляники лесной?
Полезные свойства В землянике содержится большое количество железа, марганца, цинка и меди, что делает её полезной при анемии. Помимо этого, ягода содержит широкий спектр различных витаминов от A до P.
Читайте также:
Какая польза земляники для здоровья?
Употребляя ягоды, можно улучшить работу сердца, повысить его выносливость и работоспособность», — рассказали специалисты. Кроме того, свежие плоды рекомендуются как лечебное средство при гипертонической болезни и атеросклерозе. Также земляника способствует выведению из организма холестерина.
Какую пользу для здоровья приносит лесная земляника?
Польза для здоровья: Земляника — отличный источник калия, который может помочь снизить кровяное давление и уменьшить риск остеопороза . Земляника — отличный источник клетчатки и гидратации, что помогает вам оставаться регулярными и здоровыми. Клетчатка вместе с калием — это фантастический способ поддержать здоровье сердца.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите ботаническое описание земляники лесной, чтобы лучше понять её особенности и отличия от других ягод. Это поможет вам правильно идентифицировать её в природе и избежать путаницы с ядовитыми растениями.
СОВЕТ №2
Собирайте землянику лесную в экологически чистых районах, вдали от дорог и промышленных зон. Это обеспечит безопасность ягод и сохранит их полезные свойства.
СОВЕТ №3
Используйте землянику лесную в своём рационе, добавляя её в салаты, десерты или smoothies. Это не только вкусно, но и полезно, так как ягоды богаты витаминами и антиоксидантами.
СОВЕТ №4
Не забывайте о возможных аллергических реакциях. Если вы впервые пробуете землянику лесную, начните с небольшого количества и наблюдайте за реакцией организма.
