На многих дачных участках одуванчикам объявлена самая настоящая война: их нещадно истребляют, чтобы растения не портили газон. К слову, человек чаще всего в этой борьбе проигрывает – семена растения, заносимые ветром, быстро распространяются по окрестным территориям, так что каждое лето участок вновь оказывается покрыт желтыми цветами. А между тем одуванчик обладает лекарственными свойствами – настои его корневищ рекомендованы от многих недугов.
В народе одуванчик лекарственный (Тaraxacum officinale Wigg) называют куйбабка, одуйплешь, попово гуменце, попова скуфья, попова плешь, плешивец, пуховка.
В фармакологии используют корни лекарственного одуванчика, которые заготавливают поздней осенью. Выкопанные корни моют в холодной воде, подвяливают на открытом воздухе, разрезают вдоль, а затем досушивают на чердаках или в сушилках при температуре 60—70° С с хорошей вентиляцией. Реже употребляют листья или всю надземную часть.
Далее представлено описание лекарственного одуванчика и способы его применения в народной медицине.
Описание листьев, цветков и плодов одуванчика лекарственного
Лекарственный одуванчик – это многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Asteraceae) со стержневым мясистым корнем длиной до 60 см и диаметром до 2 см. Листья лекарственного одуванчика собраны в прикорневую розетку и сильно варьируют по форме и размерам, большей частью ланцетные, продолговато-ланцетные, выемчато-перисто-надрезанные или струговидные, длиной 10-25 см, шириной 1,5-5 см. Во всех частях растения имеется млечный сок.
Все цветки лекарственного одуванчика язычковые, обоеполые, золотисто-желтого цвета, собраны в одиночные корзинки диаметром до 5 см, которыми заканчиваются полые безлистные цветочные стрелки высотой 15-50 см. Плоды – веретенообразные серовато-бурые семянки длиной до 0,5 см, с длинным тонким носиком, несущие хохолок-летучку из белых мягких волосков. Цветет в апреле — июне, плоды созревают в мае — июне.
Встречается практически по всей России, кроме Арктики, а также высокогорных и пустынных районов. Растет на лугах, лесных полянах, у дорог, на залежах и как сорное — в посевах, садах и огородах.
Врачи отмечают, что одуванчик лекарственный обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным средством в народной медицине. Это растение богато витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния организма. Специалисты рекомендуют использовать корни и листья одуванчика для приготовления настоев и отваров, которые помогают при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и пищеварительной системы. Кроме того, одуванчик может способствовать снижению уровня сахара в крови и улучшению обмена веществ. Врачи подчеркивают, что перед началом применения одуванчика в лечебных целях важно проконсультироваться с медицинским специалистом, чтобы избежать возможных противопоказаний и побочных эффектов.
Одуванчик лекарственный — это растение, о котором многие знают, но не все осознают его полезные свойства. Люди часто отмечают, что корни одуванчика обладают мощными детоксикационными свойствами, способствуя очищению печени и улучшению пищеварения. Листья растения используются в салатах и настойках, добавляя в рацион витамины и минералы. Цветы одуванчика, в свою очередь, применяются для приготовления меда и настоек, которые помогают при простудах и укрепляют иммунитет. Многие ценят одуванчик за его способность снижать уровень сахара в крови и улучшать обмен веществ. В народной медицине это растение считается универсальным помощником, способным поддерживать здоровье и общее самочувствие.
Свойства и применение одуванчика лекарственного в народной медицине
При химико-фармакологическом изучении одуванчика были обнаружены антивирусные, фунгицидные, антигельминтные, антиканцерогенные и антидиабетические свойства, а также антимикробная активность в отношении микобактерий туберкулеза.
Биологически активные вещества корней усиливают секрецию пищеварительных желёз, увеличивают желчеотделение, подавляют гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, улучшая тем самым процесс пищеварения. Кроме-того, корни обладают спазмолитическим, послабляющим, мочегонным и другими полезными свойствами; препараты одуванчика рекомендуют принимать для возбуждения аппетита при гастритах с секреторной недостаточностью, а также людям с избыточным весом и больным сахарным диабетом как средство, улучшающее обмен веществ.
Корни часто включают в состав аппетитных, желудочных и мочегонных чаев, а также сборов для лечения хронических колитов осложненных запорами или диареей. Отвары и суррогат кофе из поджаренных корней используют в качестве антисклеротического средства.
В русской народной медицине одуванчик издавна считали «жизненным эликсиром» и использовали для приготовления напитков, полезных при нарушениях обмена веществ и расстройстве половых функций у мужчин и женщин.
Салаты из молодых листьев употребляют при малокровии и общей слабости.
Лекарственные формы и способы применения лекарственного одуванчика в народной медицине:
- Настой корней и листьев. 1 чайную ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
- Настой корней. 1 столовую ложку (10 г) измельченного сырья заливают 1,5 стакана кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, настаивают 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
Вопрос-ответ
Какие заболевания лечит одуванчик лекарственный?
Одуванчик в лечебных целях: целебные свойства Одуванчик часто принимают при сахарном диабете, щитовидных заболеваниях и для снижения веса, Лечение респираторных заболеваний. Одуванчик является хорошим потогонным и жаропонижающим средством, Лечение кожных покровов.
Кому нельзя пить чай из цветков одуванчика?
Противопоказан одуванчик людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки и острым панкреатитом. Также не стоит пробовать его, если имеется аллергия на маргаритки, бархатцы или хризантемы. Одуванчик — их родственник, так что реакция организма будет такая же.
Как можно использовать одуванчик в лечебных целях?
Корни и листья одуванчика до начала цветения настаивают в холодной воде в течение часа и пьют при малокровии, туберкулезе легких, сахарном диабете, сердцебиениях, заболеваниях печени, желчного пузыря, при геморрое. Масляный настой травы одуванчика (масло одуванчика) применяют наружно при ожоге огнем.
Какая часть одуванчика самая полезная?
Самые полезные и вкусные молодые листья средней величины. Их добавляют в салаты, готовят с ними приправы к мясным блюдам. Бутоны нераспустившихся одуванчиков маринуют, как бутоны каперсов, а затем кладут в солянку, винегреты, украшают ими дичь, рыбу, картофель.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите способы приготовления настоев и отваров из одуванчика. Это позволит вам максимально использовать его полезные свойства для улучшения пищеварения и укрепления иммунной системы.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на возможность использования корней одуванчика в качестве натурального заменителя кофе. Это не только придаст вашему напитку уникальный вкус, но и принесет пользу организму благодаря содержанию витаминов и минералов.
СОВЕТ №3
Не забывайте о противопоказаниях. Перед началом применения одуванчика в лечебных целях, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства.
СОВЕТ №4
Попробуйте добавлять свежие листья одуванчика в салаты или смузи. Это не только обогатит ваш рацион витаминами, но и поможет разнообразить вкусовые ощущения в ваших блюдах.