О лечебных свойствах куркумы заговорили, когда выяснилось, что специя выполняет роль естественного детоксиканта печени. Куркума встречается в рецептах от холестерина, атеросклероза, сахарного диабета.
Как куркумин влияет на холестерин
В ходе исследований выяснилось, что куркума способна снижать липопротеины низкой плотности – «вредный холестерин». Специю используют как профилактическое средство, препятствующее наслоению атеросклеротических бляшек, образованию тромбов.
https://youtube.com/watch?v=QULpEvpiNqs
Врачи отмечают, что куркума может быть полезной для снижения уровня холестерина благодаря активному компоненту куркумину. Исследования показывают, что куркумин способствует улучшению липидного профиля, снижая уровень LDL (плохого холестерина) и повышая уровень HDL (хорошего холестерина). Специалисты рекомендуют добавлять куркуму в рацион в виде порошка, который можно использовать в кулинарии, например, в карри, супах или смузи. Также полезно сочетать куркуму с черным перцем, который усиливает усвоение куркумина. Врачи подчеркивают, что для достижения заметного эффекта важно соблюдать регулярность в употреблении и сочетать куркуму с другими здоровыми привычками, такими как сбалансированное питание и физическая активность. Однако перед началом приема куркумы в больших количествах рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно людям с хроническими заболеваниями или принимающим лекарства.
Ускоряет метаболизм
Проведенные исследования доказали, что куркума способствует проникновению низкомолекулярного липопротеина в печень и ускорению метаболизма. Это происходит благодаря куркумину, основному ферменту пряности. Он восстанавливает работоспособность печени, препятствует развитию гиперхолестеринемии.
Препятствует окислению
При взаимодействии с кислородом липопротеины окисляются, образуют атеросклеротические бляшки. Это приводит к сужению артерий (атеросклерозу), ухудшению кровотока.
Куркумин препятствует образованию бляшек. Сводит к минимуму риск возникновения атеросклероза, способствует его лечению. Чистит кровеносную систему, препятствует развитию заболеваний сердечнососудистой системы.
Куркума, благодаря своему активному компоненту куркумину, привлекает внимание людей, стремящихся снизить уровень холестерина. Многие отмечают, что регулярное употребление куркумы в пищу помогает улучшить липидный профиль. Некоторые предпочитают добавлять её в смузи или использовать в качестве приправы для блюд, таких как карри или супы. Другие рекомендуют готовить настой из куркумы с медом и лимоном, который, по их мнению, не только вкусен, но и полезен. Однако важно помнить, что куркума лучше усваивается в сочетании с черным перцем. Люди также подчеркивают, что для достижения ощутимого эффекта необходимо сочетать употребление куркумы с правильным питанием и физической активностью. В целом, куркума воспринимается как полезная добавка, способствующая поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
Останавливает развитие атеросклероза
Макрофаги – реагируют на «плохой» холестерин, как на чужеродную структуру, поэтому стремятся поглотить его. Соединившись с молекулой, они становятся так называемыми «пенными клетками», которые затем погибают. Из погибших «пенных клеток» появляются молекулы, к которым притягиваются другие макрофаги. Эта цепочка приводит к накоплению холестерина, последующему развитию бляшек. Параллельно страдает иммунная система.
Ученые выявили подавляющее воздействие куркумина на рецепторы макрофагов, которые реагируют на липопротеины. Уменьшается риск возникновения «пенных клеток», гиперхолестеринемии.
Снижает уровень холестерина при диабете
Давно выявлена связь между диабетом и атеросклерозом. Диабет приводит к нарушению метаболизма, является причиной ожирения, жирового гипотоза печени. Не расщепившийся сахар циркулирует по кровотоку, превращается в жир, провоцирует развитие гиперхолестеринемии. Страдают даже те, кто ограничивает потребление жиров и углеводов.
Регулировать уровень холестерина при диабете помогают лекарственные препараты, поэтому чаще всего врач назначает лечение статинами. Исследования доказали, что куркума регулирует норму сахара и холестерина, препятствует дальнейшему прогрессированию болезни. Обеспечивает расщепление липопротеинов печенью, помогает проникать глюкозе в клетку.
Читайте также:
Рецепты с куркумой: как принимать
Кефир со специей
Пол чайной ложки куркумы заливается кипятком, тщательно перемешивается, настаивается 3-5 минут, а затем смешивается со стаканом кефира. По желанию, можно добавить чайную ложку меда. Такой коктейль можно употреблять вечером, вместо еды. Он предотвратит вздутие живота, уменьшит брожение, очистит кишечник.
Куркума от холестерина и диабета с медом
Доказано, что употребление меда:
- помогает укрепить иммунитет,
- улучшает работу пищеварительного тракта,
- способствует очищению кровеносной системы,
- снижает уровень глюкозы, холестерина,
- укрепляет клетки, стенки сосудов, повышает их тонус,
- препятствует гибели нервных клеток, клеток головного мозга.
Мед с куркумой – безопасное натуральное средство для профилактики или лечения гиперхолестеринемии, диабета. Приготовить полезную смесь легко.
Для этого нужно взять:
- 4 столовых ложки натурального меда.
- 1 столовую ложку куркумы.
Смешивать таким образом:
- Чуть разогреть мед, чтобы он стал жидким.
- Добавить пряность, тщательно перемешать до получения однородного золотистого цвета.
Полученную смесь поместите в стеклянную баночку с винтовой крышкой. Употреблять 3 раза – утром, днем, вечером – по 1 чайной ложке. Чтобы ускорить или усилить результат, пол чайной ложки смеси помещают под язык на 10 минут. Полезные вещества попадут в кровь, начнут действовать гораздо быстрее. Повторять это процедуру 2 раза/день 3 недели. Делают перерыв и продолжают лечение вновь.
Рецепт «Золотое» молоко
Рецепт используют для активизации иммунной защиты организма при авитаминозе, очищения крови, нормализации обмена веществ. Один стакан целебного напитка заряжает энергией на весь день. Фитотерапевты рекомендуют употреблять «золотое» молоко для снижения холестерина.
Для приготовления напитка понадобятся:
-
Читайте также:
- 2 столовые ложки куркумы.
- 1 стакан воды.
- 1 стакан молока.
Процесс приготовления:
- Пряность смешать с водой.
- Поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, томить 10 минут.
- Полученную пасту выложить в баночку с крышкой. Хранить в холодильнике.
- В стакан с теплым молоком положить 1 чайную ложку готовой пасты.
- Тщательно перемешать до однородного золотистого цвета. Выпить за полчаса до еды.
Употреблять по утрам за полчаса до еды в течение 4-6 недель. При необходимости повторить курс через 2 недели.
Чай с куркумой
Приготовление напитка занимает немного времени.
Для этого понадобятся:
- пол чайной ложки куркумы.
- 200-250 мл кипяченой воды.
- Имбирь, мята, мелиса, мед, лимон, шиповник (на выбор).
Процесс приготовления:
- Залить куркуму водой, дать настояться 2-3 минуты.
- Для улучшения вкуса можно добавить лимон, мяту, имбирь. Они придадут напитку насыщенный аромат, обогатят его полезными веществами.
Чай пьют горячим, не сладким, но можно добавить полчайной ложки меда. Напиток разгонит кровь по кровеносной системе, усилит иммунную защиту. Активные компоненты снизят уровень холестерина и глюкозы.
https://youtube.com/watch?v=IH1PWKizDSc
Вопрос-ответ
Как правильно пить куркуму от холестерина?
Его употребляют только в свежеприготовленном виде и пока вода не успела остыть. Лучше всего употреблять напиток утром перед приёмом пищи или вечером перед сном.
-
Читайте также:
Как использовать куркуму при высоком уровне холестерина?
Кольс говорит, что это неясно. Но, по сообщениям NMD, некоторые пациенты добились успеха, употребляя следующие количества куркумы при сопутствующих заболеваниях: при высоком уровне холестерина — 1,4 грамма экстракта куркумы в два приема ежедневно в течение трех месяцев.
Что будет, если каждое утро пить стакан воды с куркумой?
Главное преимущество воды с куркумой заключается в ее способности улучшать пищеварение и поддерживать иммунитет. Этот напиток помогает выводить токсины из организма, улучшает общее самочувствие и увеличивает уровень энергии.
Как правильно принимать куркуму в лечебных целях внутрь?
Ее не употребляют натощак. Лечебные средства на основе пряности лучше пить в середине дня, вечером за полчаса до еды или через час после приема пищи. Для взрослых максимальная доза в лечебных целях не должна превышать 1 столовой ложки в сутки, которую можно разделить на несколько частей.
Советы
СОВЕТ №1
Добавляйте куркуму в свои блюда. Используйте куркуму как приправу для супов, рагу, овощей и риса. Это не только улучшит вкус ваших блюд, но и поможет снизить уровень холестерина благодаря активному веществу куркумин.
СОВЕТ №2
Смешивайте куркуму с черным перцем. Черный перец содержит пиперин, который значительно увеличивает усвоение куркумина организмом. Добавляйте щепотку черного перца в блюда с куркумой для максимальной пользы.
СОВЕТ №3
Пейте куркумный чай. Заварите чай с добавлением куркумы, лимона и меда. Это не только вкусный, но и полезный напиток, который поможет поддерживать нормальный уровень холестерина.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом перед началом приема куркумы в больших количествах. Хотя куркума безопасна для большинства людей, важно обсудить ее использование с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства.
