Бодяк: свойства и применение разных видов

Среди всех видов растения бодяк самыми высокими лечебными свойствами обладают б. обыкновенный, б. полевой и б. разнолистный. Сырье этих растений используется для приготовления целебных настоев и отваров, рекомендованных в терапевтических целях. Кроме того, бодяк обыкновенный применяется в домашней косметологии: на его основе делаются очищающие и увлажняющие маски.

Как выглядит бодяк обыкновенный и рецепты применения

Описание бодяка обыкновенного (Cirsium vulgare (Savi): относится к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae), представляет собой двухлетнее растение высотой до 120 см. Стебель ветвистый, бороздчатый, шиповатый.

Как видно на фото, листья у бодяка обыкновенного ланцетные, от удлинённых до линейно-ланцетных, сверху густо шиповато-щетинистые, снизу паутинисто-волосистые до беловойлочно-волосистых, глубже середины выемчато-перистораздельные:

Цветочные корзинки колючие, одиночные, крупные, пурпурные, состоят из трубчатых цветков. Цветки у бодяка обыкновенного красные, 25-35 мм длиной, с очень узкой и длинной трубкой, вдвое превышающей расширенную, почти до середины надрезанную часть. Хохолок грязно-белый, с тонкими, блестящими, почти до самой верхушки длинно-перистыми волосками. Плод — семянка сероватого цвета. Цветёт в июле-августе. Плодоносит с августа.

Посмотрите, как выглядит бодяк обыкновенный на этих фото:

Распространение растения бодяк обыкновенный: Россия — европейская часть, Западная Сибирь, Кавказ. Произрастает вдоль дорог, на лугах, заброшенных пашнях, по долинам рек, среди кустарников, на пустырях, около жилья. Рудеральное (сорное) растение. Этот вид бодяка сильно засоряет зерновые культуры, картофель и другие овощные культуры. В отдельных местах вынуждено проводят агротехнические мероприятия по борьбе с распространением бодяка обыкновенного.

Не путать с татарником колючим (Onopordum acanthium L.), татарник обыкновенный, чертополох, ослиная колючка, татарка. У него соцветия шаровидные, в начале роста паутинные, затем голые, стебель крылатый, с колючками.

Используемые части растения: корни и соцветия. Химический состав растения пока изучен мало.

Предположительно в растении имеются:

• гиперин (гиперозид, кверцетин-3-галактозид), является протектором желудка, проявляет активность подобно витамину Р, а также противовоспалительное, диуретическое, капилляроукрепляющее, противовирусное и гипоазотемическое свойства;
• кемпферол-3-глюкозид (астрагалин) — желчегонное, спазмолитическое и отхаркивающее средство.

Время сбора: соцветия — июль-август, корни — осенью.

Сбор: соцветия и листья собирают во время цветения. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях. Колючки с листьев удаляют перед сушкой. Корни выкапывают осенью. Сушат в сушилках при температуре 35-40°С. Хранят в бумажных пакетах в сухих местах. Срок хранения сырья — 2 года.

Применение: отвар корней принимают как спазмолитическое, обезболивающее (при спастических кишечных, почечных и печёночных коликах) и потогонное средство.

Отвар соцветий в смеси с другими растениями принимают при онкологических заболеваниях.

Как наружное противовоспалительное и бактерицидное средство (в виде отвара или размельчённых корней) бодяк используется при фурункулёзе, опухолях, ранах, абсцессах.

Порошок из высушенных листьев или свежие измельчённые листья прикладывают к ранам, язвам, опухолям, фурункулам, угрям и ссадинам.

Полезные свойства бодяка обыкновенного широко используются в народной медицине.

Рецепты:

• настой как общеукрепляющее и потогонное: 12 г сухих измельчённых соцветий на 300 мл кипятка, настоять в тёплом месте 2 часа, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.
• отвар: 2 чайные ложки корней на 200 мл воды, прокипятить 5 минут, настоять 4 часа. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
• свежий корень от фурункулов и нарывов: свежий корень измельчить и истолочь в ступке. Прикладывать в виде компрессов на гнойные раны и фурункулы, как вытягивающее нагноение средство.
• свежие листья при геморрое: 2-3 столовые ложки листьев без колючек обварить кипятком, завернуть в марлю. Подушечки применять для припарок.

Противопоказания: длительное применение препаратов из бодяка может привести к гипертонии.

• Растение не следует назначать при миопатии, энцефалопатии.
• При варикозах и склонности к тромбообразованию, препараты бодяка не назначают или применяют непродолжительное время.
• Передозировка может вызвать головную боль, учащённое сердцебиение, тошноту и рвоту.

Рецепты масок с травой бодяка обыкновенного в домашней косметологии:

• маска при угрях и акне: со свежих листьев удалить колючки и истолочь в фарфоровой ступке. Полученное пюре нанести на места, повреждённые угрями или акне на 10-15 минут. Смыть тёплой водой или настоями трав. Данную маску можно делать из сухих листьев, предварительно измельчив их в порошок и залив водой 80°С, до образования густого пюре, на 15-20 минут. При температуре 37-38°С применить как указано выше.
• увлажняющая маска: 4 столовые ложки свежих измельчённых молодых листьев (колючки удалить) смешать с 1 столовой ложкой обезжиренного кефира или йогурта. Вместо кефира можно использовать нежирный творог. Нанести массу на лицо, длительность процедуры — 15-20 минут. Смыть тёплой водой.

Противопоказания: не систематизированы.

Врачи отмечают, что бодяк, известный своими лечебными свойствами, представляет собой многогранное растение с различными видами, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. Например, бодяк лекарственный часто используется в народной медицине для лечения воспалительных процессов и заболеваний кожи благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам. В то же время бодяк обыкновенный, содержащий множество полезных веществ, может применяться для улучшения обмена веществ и укрепления иммунной системы. Однако специалисты подчеркивают важность осторожности при использовании бодяка, так как некоторые виды могут вызывать аллергические реакции или иметь противопоказания. Поэтому перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий и максимально использовать целебные свойства этого растения.

Бодяк полевой ! Лекарственное растение, применение, описание

Медонос бодяк полевой (розовый осот): описание и распространение

Описание бодяка полевого или осота розового (Cirsium arvense (L.): относится к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae), представляет собой многолетнее растение высотой от 30 до 150 см. Корневая система хорошо развита. Она состоит из стержневого главного корня и многочисленных корневых отростков, дающих начало новым надземным побегам. Стебель бескрылый, внизу голый, в верхней части ветвистый.

Листья у бодяка полевого очерёдные, жёсткие, жёлто-зелёные, сидячие или короткочерешковые, продолговатые или ланцетные, глубоковыемчатые, перистолопастные, волнисто-кудрявые, голые или реже снизу паутинисто-опушённые, до 20 см длиной и 5-6 см шириной, по краю с крепкими шипами 3-5 (6) мм длиной. Листья спускаются на стебель небольшими колючими крыльями или рядом шипов. Растение двудомное.

Посмотрите на фото – цветки у бодяка полевого однополые вследствие недоразвития пестиков или тычинок, окраска от сиренево-розовой до лилово-пурпурной:

Отгиб венчика до основания пяти-раздельный, в несколько раз короче его трубки. У тычиночных цветков отгиб венчика примерно в 2 раза короче трубки венчика, а у пестичных цветков — в 4-5 раз. Пыльники при основании с зазубренными на конце придатками, тычиночные нити голые. Цветочные корзинки у осота-бодяка в диаметре 1-2 см, всегда прямостоячие, на паутинистых ножках. Цветоложе плоское с длинными прицветниками. Обёртка бокальчатая или продолговатая. Листочки её многорядные, черепитчатые, снаружи опушённые мельчайшими жестковатыми волосками, а по краю слабо и коротко паутинисто-реснитчатые. Наружные листочки пурпурно-фиолетово окрашенные, на верхушке с коротким шиповидным остроокончением, а внутренние листочки — удлинённые, на верхушке плёнчатые. Плод бодяка розового — продолговатая оливково-желтоватая или коричневатая семянка с неясными продольными бороздками, 3 мм длиной, сжатая с боков, голая, с длинным опадающим хохолком из перистых волосков. Хохолок грязновато-белый, при цветении короче венчика, к концу цветения он удлиняется и при плодоношении становится почти в 3 раза длиннее венчика. Цветёт с половины июня до заморозков. Семена созревают в сентябре-октябре.

Особые приметы: бодяк полевой – сложный в таксономическом отношении и полиморфный вид; по мнению большинства современных систематиков, — это фактически подрод из нескольких корнеотпрысковых двудомных видов. Изредка встречаются особи с чисто-белыми соцветиями. Из-за полиморфности, его сложно опознать в условиях другой местности.

На этих фото показано растение бодяк полевой:

Распространение: Европа и Азия. Особ бодяк полевой растёт в самых различных растительных сообществах — на полях, огородах, пустырях, мусорных местах, по берегам водоёмов, на лесных опушках, по обочинам дорог и полей. К влажности почвы безразличен, более требователен к содержанию в ней гумуса. Сорное растение.

Бодяк полевой – хороший медонос. Мёд белый или слегка желтоватый, без особого запаха, быстро кристаллизуется в мелкозернистую массу кремового цвета.

Применение листьев, цветов и корней бодяка полевого

Используемые части растения: цветки, трава (листья) и корни.

В различных частях растения обнаружены:

• акацетин (спазмолитическое, противовоспалительное, капилляроукрепляющее, диуретическое и противовирусное (герпес);
• аллантоин (противоопухолевое, противовоспалительное, ранозаживляющее, воздействует на рост клеток);
• инулин (диетическое, заменитель сахара и крахмала при сахарном диабете);
• амирины альфа и бета (противоопухолевое, гиполипидемическое);
• линарин (противовоспалительное) — листья;
• лютеолин — цветы;
• бета-ситостерол (бета-ситостерин) (эстрогенное, антисклеротическое, противоопухолевое, фунгицидное, бактериостатическое, при гиперхолестеринемии, простатите и аденоме простаты) — корень, листья, цветы;
• хлорогеновая кислота — корень, растения, листья, цветы.

Время сбора: цветки и трава — июль-август, корни — осенью.

Сбор: соцветия и траву собирают во время цветения. Сушат в хорошо проветриваемых помещениях или по тёплой погоде в тени на улице. С листьев перед сушкой срезают колючки. Корни выкапывают осенью. Промывают холодной проточной водой и сушат в сушилках при температуре 35-40°С. Хранят в бумажных пакетах в сухих местах. Срок хранения травы и соцветий — 2 года. Срок хранения корней — 3 года.

Выращивание: злостный сорняк. На садовых участках не выращивается.

Применение: отвар травы принимают при коликах.

Спиртовую настойку цветков бодяка вместе с корнем аира и почками тополя чёрного принимают при раке желудка, чередуя приём настойки с приёмом водного настоя цветков бодяка полевого.

Наружно настой травы применяют при различных кожных заболеваниях и для припарок при образовании геморроидальных шишек (температура настоя должна быть не выше 40°С).

Для наружного применения при кожных заболеваниях, ушибах, ранах, порезах используют свежие (предварительно удалив колючки) и сухие листья. Для этого из обдают кипятком и прикладывают к больным местам, завернув в марлю.

Если есть противопоказания к применению горячих компрессов, то применяют пюре из свежих листьев.

В декоративном цветоводстве применяется бодяк корнеголовый, бодяк корнеголовчатый (Cirsium rhizocephalum C.A. Mey). Имеет красивые, блестящие, резные с колючками листья, невысокие цветоносы и крупные жёлто-белые цветы. Ранее этот вид применялся в народной медицине Персии и Средиземноморья.

Красив в одиночных посадках и бодяк съедобный, бодяк овощной (Cirsium esculentum (Siev.) C.A. Mey). Цветки красные, лилово пурпурные или беловатые. Стебель 5-50 см в высоту, бороздчатый, курчаво-волосистый. Корзинки сидячие в центре козетки из прикорневых листьев. Листья ланцетные, опушённые, длинные, красивые и многочисленные, при хорошем уходе достигают 60-70 см в длину. Как видно из названия его употребляют в пищу. Молодые побеги, расширенные участки корневищ и основания стеблей используют для приготовления супов, пюре и салатов.

Рецепты настоев и отваров на основе растения бодяк полевой:

• настой (наружное средство): 3 столовые ложки сухой травы на 1 стакан кипятка, настоять 3-4 часа, профильтровать. Применяют при кожных заболеваниях, особенно на волосистых участках тела.
• отвар: 2 чайные ложки корней на 200 мл воды, прокипятить 10 минут, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.
• листья при геморрое: 2-3 столовые ложки травы бодяка обдать кипятком, завернуть в марлю, и эти подушечки прикладывать к геморроидальным шишкам.
• настой: 2 столовые ложки сухой травы на 1 стакан кипятка, настоять 3-4 часа, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

Противопоказания: длительный приём может привести к гипертонии.

• Необходимо обратить внимание на противопоказания к бодяку обыкновенному и особенно к нижеуказанному бодяку разнолистному.
• При варикозах и склонности к тромбообразованию, препараты бодяка не назначают или применяют непродолжительное время.

Бодяк, известный также как чертополох, вызывает интерес у многих благодаря своим уникальным свойствам. В народной медицине его используют для лечения различных заболеваний. Например, корни бодяка применяют для улучшения работы печени и желчного пузыря, а листья — для заживления ран и кожных заболеваний. Некоторые виды бодяка, такие как бодяк обыкновенный, славятся своими противовоспалительными и антисептическими свойствами.

Кроме того, бодяк активно используется в косметологии: экстракты растения входят в состав средств для ухода за кожей и волосами. Люди отмечают, что регулярное применение продуктов на основе бодяка помогает улучшить состояние кожи, сделать её более упругой и здоровой. Однако стоит помнить, что бодяк может вызывать аллергические реакции, поэтому перед использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Бодяк огородный

Бодяк разнолистный: описание и рецепты применения

Описание бодяка разнолистного (Cirsium heterophyllum L.): относится к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae), представляет собой многолетнее травянистое растение с прямостоячим бороздчатым паутинистоволосистым, в нижней части бескрылым стеблем высотой 50-100 см.

Листья снизу беловойлочные, сверху голые или слегка паутинистые, от эллиптически-ланцетных до ланцетных, длиннозаострённые, цельные, зубчатые или цельнокрайние, по краю неравно-колючереснитчатые. Нижние листья сужены в крылатый, при основании ушковидный, черешок; остальные листья — с широким сердцевидным, охватывающим стебель, основанием.

Обратите внимание на фото: цветы у бодяка разнолистного пурпурно-красные, реже беловатые, в одиночных (реже по 2-3) корзинках на длинных (до 50 мм длины), вверху белотонковойлочных ножках:

Плод — семянка. Цветёт с июня по август. Плодоносит с июля.

Распространение: вся европейская часть и Западная Сибирь России. Растёт в заболоченных лесах, на опушках, среди кустарников, на влажных лугах.

Используемые части растения: надземная часть растения или листья. Растение содержит каучук, эфирное масло, алкалоиды, кумарины, флавоноиды, антоцианы. Является малоизученным растением.

Не путать с бодяком девясиловидным, бодяком девясильным (Cirsium helenioides L.), у которого листья цельные, по краю крупнозубчатые, щетинистые, сверху с курчавыми членистыми волосками. Нередко даже ботаники оба вида объединяют в один. Бодяк девясиловидный чаще встречается за Уралом, доходя до Полярного Круга, в Коми, северной Монголии и северном Казахстане. Довольно редкое растение в средней полосе России.

Химические составы обоих видов не изучены, может быть они и равноценны друг другу в применении для лекарственных целей.

Время сбора: июнь-август.

Сбор: заготавливают траву или отдельно листья во время цветения. Сушат в тени в хорошо проветриваемом помещении, часто переворачивая, или в сушилках при температуре 35-40°С. Срок хранения — 2 года.

Растение занесено в Красные Книги Саратовской области России, в также Белоруссии.

Применение: проявляет противовоспалительные, тонизирующие и гемостатические свойства.

Настой травы принимают при туберкулёзе лёгких, бронхиальной астме, эпилепсии, нервных заболеваниях, зобе, болезнях печени, почек, желудочных коликах, анурии.

Наружно (примочки, порошок или свежие листья) используют как ранозаживляющее, гемостатическое и противовоспалительное средство

Применяют также при конъюнктивите, кожной сыпи, фурункулах.

Прикладывают свежие измельчённые листья к ранам, язвам, фурункулам и ссадинам.

Хозяйственное назначение: молодые побеги и листья употребляют в салатах и супах. Можно добавлять при приготовлении супов-пюре.

Рецепты:

• настой: 1 столовая ложка листьев бодяка на 1 стакан кипятка, настоять 4-5 часов, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
• порошок из высушенных листьев или свежие измельчённые листья используют для лечения гнойных ран и язв.
• подушечки при геморрое: 2-3 столовые ложки травы бодяка обварить кипятком, завернуть в марлю и прикладывать к геморрою.
• отвар при эпилепсии, нервных заболеваниях и зобе, болезнях печени, анурии (недостаточном образовании мочи почками): 1 столовая ложка травы на 1 стакан воды, прокипятить 5 минут, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день за полчаса до еды.
• настой при фурункулах, ранах, кожной сыпи, кровотечениях, конъюнктивите: 3 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать в виде примочек, пользоваться можно длительно. Внутрь принимать настой лекарственного бодяка по 2 столовые ложки 2-3 раза в день при кровотечениях.
• настой для тонизирующих и уменьшающих потливость ванн: 100 г измельчённых корней бодяка разнолистного на 3 л кипятка, настоять в тёплом месте 2-3 часа, профильтровать в ванну с температурой воды 38°С. Длительность процедуры 15 минут.

Противопоказания: бодяк разнолистный не следует назначать при миопатии и энцефалопатии.

• В ряде случаев у больных при приёме препаратов из бодяка разнолистного наблюдается повышение артериального давления.
• Длительный приём может привести к гипертонии.
• При варикозах и склонности к тромбообразованию, препараты бодяка не назначают или применяют непродолжительное время.
• Возможна индивидуальная непереносимость.

Вопрос-ответ

Лечебные свойства осота (бодяка)

Что лечит полевой бодяк?

Бодяк полевой (или чертополох) многие привыкли считать вредителем, сорняком, с которым нужно нещадно бороться. Однако это растение обладает лечебными свойствами, поэтому издавна применяется в народной медицине как обезболивающее, кровоостанавливающее, противомикробное, ранозаживляющее средство.

Можно ли есть бодяк съедобный?

Бодяк съедобный является богатым источником жизненно важных питательных веществ. Это растение привлекает полезных насекомых и поддерживает биоразнообразие. Бодяк съедобный можно использовать в различных кулинарных блюдах для улучшения вкуса и питательности.

Чем опасен полевой бодяк?

Опасен для всех животных в зелёном корме из-за повышенного содержания нитритов. После выпаса овец на зарослях бодяка у них образуются фитобезоары, вызывающие непроходимость кишечника. Раньше пучки «пуха» и отцветающие растения использовались в качестве материала для набивки чучел животных.

Ядовит ли бодяк обыкновенный?

Бодяк обыкновенный умеренно токсично. Его саженцы съедобны после приготовления, но они содержат щавелевую кислоту, которая может быть токсичной при длительном употреблении в пищу. Его цветы великолепны, а плоды поразительны.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите различные виды бодяка, так как каждый из них обладает уникальными свойствами. Например, бодяк обыкновенный часто используется в народной медицине для лечения воспалительных процессов, в то время как бодяк сибирский может помочь при кожных заболеваниях.

СОВЕТ №2

Перед использованием бодяка в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом или фитотерапевтом. Это поможет избежать возможных аллергических реакций и нежелательных последствий, особенно если у вас есть хронические заболевания.

СОВЕТ №3

При сборе бодяка обращайте внимание на экологическую чистоту места, где вы его собираете. Избегайте мест с высоким уровнем загрязнения, чтобы избежать накопления вредных веществ в растении.

СОВЕТ №4

Экспериментируйте с различными способами применения бодяка: от настоев и отваров до компрессов и мазей. Это поможет вам найти наиболее эффективный метод для решения ваших проблем со здоровьем.